Food: A Culinary History from antiquity to the present

Detail Cantuman Kembali

XML

Food: A Culinary History from antiquity to the present

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Alberth Sonnenfeld - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641 Son f

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

641

Judul Seri

GMD

BUKU BOGA

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Colombia University Press

Tahun Terbit

1996

Tempat Terbit

New York

Deskripsi Fisik

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...